NejRecept.cz Luštěniny Hrách Hrachová kaše s klobásou a okurkou

Hrachová kaše s klobásou a okurkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

libusechroncova · 2.11.2017

Hrachová kaše s klobásou a okurkou

Luštěniny Hrách Oběd Část dne Přílohy

Jednoduchou hrachovou kaši doporučuji podávat s opečenou klobásou, okurkou a chlebem. Vynikající na odlehčení, nemusíte přece každý den vyvářet a vypekat. Jednoduché a rychlé na přípravu a nezapomínejte, že luštěniny jsou velmi zdravé a je třeba je přidávat do svého jídelníčku. Autor: Libuše

Doporučit0 0 16

Sdílet na Facebooku

Suroviny

2 l

vody

1 lžička

soli

500 g

půleného žlutého hrachu

dle chuti

sůl

1 ks

cibule

dle chuti

mletý černý pepř

100 ml

sladké smetany

Příloha:

4 ks

klobásy

sterilované okurky

chléb

Postup receptu

Vytisknout

Celé balení půleného žlutého hrachu vsypeme do vody a propláchneme. Tento hrách má výhodu, že se nemusí předem namáčet. Hrách zbavený nečistot dáme do 2 litrů neosolené vody tak, aby byl hrách dostatečně ponořený. Hrách vaříme 1 hodinu. Asi 15 minut před koncem vaření osolíme.
Cibulku oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na troše oleje.
Hrách slijeme, nezapomeneme si slitou vodu uložit bokem, a rozmixujeme na kaši. Vznikne hutná kaše, kterou si zředíme slitou vodou podle potřeby. Nyní už jen dochutíme osmaženou cibulkou, 12% smetanou, solí a pepřem.
Jednoduchou hrachovou kaši doporučuji podávat s opečenou klobásou, okurkou a chlebem.

Hrachová kaše s klobásou a okurkou

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Příloha:

Video ochutnávky

Sbírky receptů

Nejnovější recepty