Hříšně dobrý a extra čokoládový. Tento koláč zmizí z plechu ještě teplý.

Koláč se hodí ke kávě, na víkendové pečení i jako rychlá sladká tečka po obědě. Stačí pár jednoduchých kroků a na stole budete mít poctivý domácí koláč, který chutná celé rodině.

1. Do menšího hrnce nalijeme vodu, přidáme margarín a kakaový prášek a společně přivedeme k varu. Když se směs spojí, odstavíme ji z ohně.
2. Do teplé směsi vmícháme mouku, jedlou sodu a krystalový cukr a důkladně promícháme. Nakonec přidáme jogurt, vejce a vanilkový cukr a vypracujeme hladké těsto.
3. Plech o rozměrech přibližně 30 × 25 cm vymažeme margarínem, těsto do něj rovnoměrně rozetřeme a vložíme péct.
4. Pečeme v horkovzdušné troubě při teplotě 180 °C nebo v klasické troubě při 200 °C přibližně 20 minut.
5. Mezitím si připravíme polevu – všechny suroviny společně zahřejeme, dokud se cukr nerozpustí a poleva se pěkně spojí.
6. Upečený koláč ještě teplý polijeme připravenou polevou. Krájíme až po úplném vychladnutí, když poleva ztuhne.

Čokoládové koláče jsou klasika, která nikdy neomrzí. Pokud byste si chtěli připravit ještě něco chutného, vyzkoušejte například tento fantastický čokoládový cheesecake.