NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánočka Hrníčková vánočka s jednoduchým zaplétáním
Hrníčková vánočka s jednoduchým zaplétáním
Recept Hrníčková vánočka s jednoduchým zaplétáním
Karambola Karambola    ·   12.7.2019

Hrníčková vánočka s jednoduchým zaplétáním

Dostala jsem chuť na vánočku a řeknu vám, že byla tak silná, že jsem ji musela hned po minutou i připravit. Zadělala jsem těsto, nechala kynout, upletla a upekla. A hlavně jsem nevydržela ani do úplného vychladnutí a jedla jsem ji horkou. Autor: Karambola

45 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Suroviny
1 hrnek = 250 ml
3 hrnky
hladká mouka
1 hrnek
teplé mléko
1 kostka
droždí
5 PL
kr. cukr
1 bal.
vanilkový cukr
10 PL
rozpuštěné máslo
špetka
sůl
2 ks
žloutky
podle chuti
rozinky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do teplého mléka přidáme vanilkový a kr. cukr, zamícháme, přidáme čerstvé droždí a necháme vzejít kvásek.
  2. Všechny ostatní suroviny dáme do misky, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto, které se pěkně odděluje od stěn misky. Pokud je třeba, přidejte více mouky (záleží na kvalitě mouky, jak mnoho saje tekutinu).
  3. Těsto necháme asi hodinu kynout na teplém místě.
  4. Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 stejné části, které zpracujeme na stejně dlouhé prameny. Uložíme je k sobě a vrch spojíme. Zapleteme vánočku a přendáme ji na papírem vyložený plech na pečení. Zapletala jsem způsobem vždy krajní přes dvě prameny přeložit. Návodů je mnoho, každý si musí najít ten svůj.
  5. Necháme kynout asi půl hodinu a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 stupňů asi půl hodinu. Necháme vychladnout na mřížce a podáváme.
Komentáře k receptu
Romi13    ·   23.11.2021   ·   Odpovědět   ·  

Tak jsem to taky zkusila;))

eva68    ·   23.12.2019   ·   Odpovědět   ·  

Výborný recept. Vánočka super. Akorát s tím pletemím je to horší. Fotka je moje.

NejLucka NejLucka    ·   26.12.2019   ·   Odpovědět   ·  

praxe naberete :) děkujeme za fotku

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář