NejRecept.cz Dezerty Bábovky Hrnkový recept od babičky na kefírovú bábovku s mákem. Moje první s mákem a je výborná a nadýchaná.
Hrnkový recept od babičky na kefírovú bábovku s mákem. Moje první s mákem a je výborná a nadýchaná.
Hrnkový recept od babičky na kefírovú bábovku s mákem. Moje první s mákem a je výborná a nadýchaná.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Jana Jančíková

Moje první bábovka s mákem. Bála jsem se, že bude suchá a že šálek čaje nebo mléka bude nutný. Mýlila jsem se - je výborná, nadýchaná a šťavnatá. Doporučuji vyzkoušet, pokud máte rádi mák. Použila jsem hrníčkový recept s hrnkem o objemu 300 ml. Autor: Jana Jančíková

NejLucka NejLucka    ·   14.5.2024

Hrnkový recept od babičky na kefírovú bábovku s mákem. Moje první s mákem a je výborná a nadýchaná.

Moje první bábovka s mákem. Bála jsem se, že bude suchá a že šálek čaje nebo mléka bude nutný. Mýlila jsem se - je výborná, nadýchaná a šťavnatá. Doporučuji vyzkoušet, pokud máte rádi mák. Použila jsem hrníčkový recept s hrnkem o objemu 300 ml. Autor: Jana Jančíková

25 min
Čas přípravy
50 min
Čas vaření
Suroviny
1 hrnek (300 ml)
kefír nebo podmáslí
1/2 hrnek
moučkový cukr
1 bal.
vanilkový cukr
1/2 hrnku
olej
1 a 1/2 hrnku
hladká mouka
2 ks
vejce
1 bal.
prášek do pečiva
dle chuti
citrónová kůra

Maková hmota:

100 g
mletý mák
150 ml
mléko
dle chuti
cukr
dle chuti
skořice
Postup receptu
Vytisknout
25 min
Čas přípravy
50 min
Čas vaření
  1. V kefíru rozmíchat cukr, vajíčka, olej a vmíchat mouku s práškem do pečiva. Vše prošlehat.
  2. Do vymazané bábovkové formy (máslo a hrubá mouka) vlijeme 3/4 těsta a zbytek těsta vmícháme do máku a vlijeme do formy.
  3. Mák jsem si připravila tak, že jsem asi 100 g mletého máku svařila v 1,5 dcl mléka s cukrem a skořicí. Nechat nabobtnat (vychládnout). Mák by měl mít hustější konzistenci.
  4. Pekla jsem na 175 stupňů 50 minut. Je potřeba zkusit špejlí.
  5. Nechat asi 10 minut schládnout a vyklopit.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář