NejRecept.cz Dezerty Koláče Hrnkový špaldový koláček s mrkví a jogurtovou polevou
Hrnkový špaldový koláček s mrkví a jogurtovou polevou
Recept Hrnkový špaldový koláček s mrkví a jogurtovou polevou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   21.4.2020

Hrnkový špaldový koláček s mrkví a jogurtovou polevou

Mám celkem ráda mrkvové koláčky, které jsou netradiční a tento radím mezi ně. Těsto je šťavnaté, poleva sladká a celkově tento koláček chutná fantasticky. Určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

55 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

1 hrnek = 300 ml
2 hrnky
špaldová mouka
1 hrnek
hnědý cukr
1/2 hrnku
mleté ořechy
1/2 hrnku
olej
1/2 hrnku
mléko
3 ks
vejce
3 ks
větší mrkev
1 bal.
prášek do pečiva
1 PL
med
1 lžička
skořice
špetka
muškátový ořech

Poleva:

2 kelímky
bílý jogurt
100 g
bílá čokoláda
50 g
máslo
kokos na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle. V druhé misce vyšleháme vajíčka spolu s cukrem do pěny, přidáme med, špetku muškátového oříšku, skořici, mleté ořechy a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva střídavě s olejem a mlékem.
  2. Na úplný závěr přidáme nastrouhanou mrkev a promícháme.
  3. Vznikne těsto, které navrstvíme na plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Peču při teplotě 180 stupňů asi 35 minut - sledujeme.
  4. Na vrch navrstvíme čokoládově jogurtovou polevu, pěkně uhladíme a posypeme kokosem. Necháme zatuhnout a nakrájíme na řezy.
  5. Poleva:
    Čokoládu spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Potom přidáme jogurt a metličkou vymícháme.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář