NejRecept.cz Dezerty Koláče Hrnkový švestkový koláč s makovými hromádky

Hrnkový švestkový koláč s makovými hromádky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Karambola · 21.8.2022

Hrnkový švestkový koláč s makovými hromádky

Name: Hrnkový švestkový koláč s makovými hromádky
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 1 hrnek = 250 ml; 2 hrníčky polohrubá mouka; 1 hrnek krystalový cukr; 1 hrnek mléko; 1/2 hrníčku olej; 2 ks vejce; 1 bal. prášek do pečiva; 1 hrnek mletý mák; podle potřeby mléko; 1 bal. vanilkový cukr; 3 lžíce krystalový cukr; 1 lžička skořice; podle chuti švestky

Koláče Dezerty Moučníky Koláče, cukroví Švestky Podle ovoce

Sezóna švestek zahájena. Letos se švestek urodilo opravdu dost. Zkusila jsem fantastický švestkový koláček, který jsem vylepšila makovými hromádkami a byla to dobrá volba. Manžel miluje kombinaci švestek a máku. Šla jsem na jistotu :) Autor: Karambola

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 hrnek = 250 ml

2 hrníčky

polohrubá mouka

1 hrnek

krystalový cukr

1 hrnek

mléko

1/2 hrníčku

olej

2 ks

vejce

1 bal.

prášek do pečiva

Dále:

1 hrnek

mletý mák

podle potřeby

mléko

1 bal.

vanilkový cukr

3 lžíce

krystalový cukr

1 lžička

skořice

podle chuti švestky

Postup receptu

Vytisknout

Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny. Když máme hustou pěnu, přilijeme mléko a olej. Promícháme. Potom přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a připravené těsto nalijeme na plech o rozměru 30x40 cm. Dno mastím tukem a vysypávám polohrubou moukou.
Mletý mák zapařím horkým mlékem. Mléka přidávejte postupně po trošce, abyste neměli příliš řídkou hmotu. Nelze říci přesně, kolik mléka budete potřebovat, záleží na kvalitě máku. Přidáme vanilku, cukr a skořici – promícháme.
Na těsto naneseme lžící hromádky máku a na vrch poklademe rozpůlené švestky řeznou stranou nahoru.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.
Vrch po upečení poprášíme cukrem. Dobrou chuť.