NejRecept.cz Luštěniny Fazole Hustá fazole s klobáskou nebo vepřovým masem

Hustá fazole s klobáskou nebo vepřovým masem

Sice ne velmi lehké jídlo, ale velmi chutné. Fazole s česnekem a uzeným vepřovým masíčkem nebo klobáskou. Hotová delikatesa. Autor: Triniti

Triniti · 16.2.2015

Hustá fazole s klobáskou nebo vepřovým masem

Name: Hustá fazole s klobáskou nebo vepřovým masem
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 1 kg červené fazole; 500 g uzené vepřové maso nebo klobása; 1 ks červená cibule; 3 stroužky česnek; 4 ks bobkový list; 1 lžíce hladká mouka; 330 g zakysaná smetana; sůl; pepř

Fazole Luštěniny Vepřové maso Maso Oběd Část dne

Sice ne velmi lehké jídlo, ale velmi chutné. Fazole s česnekem a uzeným vepřovým masíčkem nebo klobáskou. Hotová delikatesa. Autor: Triniti

15 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Doporučit1 0 37

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 kg

červené fazole

500 g

uzené vepřové maso nebo klobása

1 ks

červená cibule

3 stroužky

česnek

4 ks

bobkový list

1 lžíce

hladká mouka

330 g

zakysaná smetana

sůl

pepř

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Fazole si namočíme přes noc ve vodě. Na druhý den si ji dáme vařit do osolené vody, přidáme uzené maso nebo klobásu a bobkový list.
Na hrubém struhadle si nastrouháme cibuli, česnek a smícháme.
Když máme fazole měkkou, přidáme nastrouhanou cibuli s česnekem.
Jako poslední přidáme zakysanou smetanu, do které jsme si přidali 1 lžíci mouky a krátce povaříme.
Před podáváním vyjmeme maso nebo klobásku a nakrájíme ji na menší kousky. Vložíme zpět a promícháme. Podáváme s čerstvým chlebem. Dobrou chuť!