Indická masala
Indická masala. Chutný indický nápoj. Autor: siesta
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1/2 lmléka
skořice
kardamon
hřebíček
sušený zázvor
pepř
černý čaj
2 lžíce cukru
- Z koření si vyrobíme směs: Smícháme 1 vrchovatou lžičku skořice (může být mletá, ale lepší je celá nasekaná nadrobno), půl lžičky kuliček pepře, půl lžičky hřebíčku (opět je lepší v celku, ale ani mletý nevadí), lžičku zázvoru a půl lžičky kardamonu (asi jiný než mletý nebude).
Přidáme do vroucího mléka a ještě 5 minut vaříme. - V konvičce uvaříme půl litru opravdu černého čaje (doporučuji sypaný, pokud budete vařit z pytlíkového, tak víc pytlíků na konvičku). Přes sítko přilijeme svařené mléko s kořením a podáváme.
KOMENTÁŘE K RECEPTU