Italské rohlíky s oříšky

Recept Italské rohlíky s oříšky

Přidal: , 23.5.2017

Kategorie: Rohlíky, Moučníky, Pečivo

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Někde na internetu jsem zahlédla recept na sladké rohlíky s oříšky. Našla jsem je pod názvem italské rohlíky, ale nevím zda Italové tyto rohlíky připravují nebo to je jen shoda náhod, že mají tento název. S těstem se pracovalo fajn, trochu lepilo, ale pokud pořádně posypete pracovní desku moukou, nebudete mít žádný problém. Napekla jsem a měli jsme sladkou chuťovku k odpolední kávě. Autor: Milka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 23.5.2017

Kategorie: Rohlíky, Moučníky, Pečivo

SUROVINY

Těsto:

2 šálkyhladké mouky
1 bal.máslo
1/2 šálkucukru
3/4 šálkuzakysané smetany
špetkasoli
1 ksžloutek

Na potření těsta:

2 ksbílky

Náplň:

1 šálekmletých ořechů
1 šálekcukru
2 PLskořice

Na potření rohlíků:

1 ksžloutek
1 KLolej

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Ručním šlehačem utřeme máslo s moučkovým cukrem a žloutkem a špetkou soli.
  2. Potom přidáme zakysanou smetanu, mouku a vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie a necháme v chladničce 60 minut.
  3. V menší misce si smícháme ořechy s cukrem a skořicí.
  4. Těsto rozdělíme na 4 části. Každou vyválíme do kruhu na tenko. Potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme ořechovou nádivkou.
  5. Nyní každý díl rozdělíme na 8 trojúhelníků a každý trojúhelník svineme do rohlíka.
  6. Potřeme žloutkem a posypeme ještě ořechovou nádivkou.
  7. Pečeme na 175 ° asi 13 minút. Budú se zdát ještě bílé, ale už jsou .. :)
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit