Jablečné řezy s pudinkem

1. Jablka si nakrájíme na menší kostky a pokapeme je citronovou šťávou, aby nezhnědly. Posypeme je lžící kr. cukru.

   
2. Vajíčka si vyšleháme s cukrem (kr. + vanilkový) do pěny, přidáme rozpuštěné máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozdělíme na 2 části a do jedné přidáme kakao.

   
3. Bílé těsto si navrstvíme na plech o velikosti 20 x 30 cm, který jsme si vystlali papírem a navrstvíme jablka.

   
4. Mléko si dáme na oheň, přidáme cukr a necháme ho rozpustit. Přidáme pudinkové prášky a uvaříme hustý krém, který navrstvíme na jablka. Posypeme skořicí a navrstvíme kakaové těsto.

   
5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 40 minut.
6. Vrch ozdobíme moučkovým cukrem, nemusíme. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika