Jablečník bez mouky

Už dávno jsem měla chuť na něco sladké a zdravé. Receptů je na internetu mnoho a nevěděla jsem si vybrat. Nakonec mě zaujala tato kokosová buchta, ktera je bez mouky. Mouku nahradí ovesné vločky, kokos a ještě se to při pečení vše spojí díky pudinkovému prášku. Vláčné to je díky šťavnatým jablkům a přidat do těsta můžete různé oříšky, sušené ovoce, rozinky nebo brusinky. Abych neměla pouze těsto, "vymyslela" jsem i zdravý krém, z tvarohu a mléka. Přidala jsem sice cukr, ale klidně můžu nahradit medem nebo jiným sladidlem. Dobrou chuť! Autor: Danavyk

Přidal:danavyk1991, 26.1.2017
Kategorie: Zdravé recepty, Moučníky, Fitness
Jablečník bez mouky

Suroviny

2 ksvanilkový pudink
1 hrnekovesné vločky jemné
1 hrnekkokos
2 ksvejce
pár kapekvanilkové aroma
1 balíčekprášek do pečiva
1 hrnekmléko
1 PLcukr
4-5 ksjablka
skořice
rozinky
Poleva:
250 gtvaroh
2 lžícecukr
1/2 hrnkumléko

Postup přípravy

  1. Vyšleháme vejce, nastrouháme jablka a všechny suroviny smícháme s vejci.
  2. Těsto nalejeme do dortové formy vymazané a vysypané strouhankou.
  3. Dáme do trouby 175° C 15-20 minut.
  4. Mezi pečením smícháme tvaroh s mlékem a cukrem, který nalejeme na horký koláč a ještě 10 zapečeme