NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.
Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.
Recept Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Lacusin Lacusin    ·   27.5.2021

Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.

Jednoduchá a rychlá sladká dobrota. Určitě vyzkoušejte. U nás doma to dcera nazvala jablkové tornádo v kulaté formě, protože jsem z krému udělala na povrchu spirálu. Autor: Lacusin

45 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

2 ks
vejce
1 ks
vanilkový cukr
120 g
krupicový cukr
2 lžičky
prášek do pečiva
1 lžíce
máslo
120 ml
mléko
250 g
hladká mouka

Krém:

1 ks
vejce
1 lžíce
bramborový škrob
1 lžíce
krystálový cukr
250 ml
mléko

Ostatní:

3 ks
jablko
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nejdříve si připravíme krém. Vejce vyšleháme metličkou se škrobem a cukrem. Přidáme mléko a uvaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Občas promícháme, aby krém zůstal hladký.
  2. Na těsto smícháme vejce s oběma cukry do světlé pěny. Přidáme povolené máslo, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymícháme hladké těsto.
  3. Jablka oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Kulatou formu o průměru 24 cm vysteleme papírem na pečení (stačí dno) a papír pomažeme máslem. Poklademe jablky.
  4. Na jablka rozprostřeme těsto. Vychladlý krém si dáme do zdobícího sáčku se širokou špičkou a nakreslíme na těsto šneka.
  5. Pečeme při 180 °C dozlatova, asi 30 min. Hotové pocukrujeme.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář