NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.

Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jednoduchá a rychlá sladká dobrota. Určitě vyzkoušejte. U nás doma to dcera nazvala jablkové tornádo v kulaté formě, protože jsem z krému udělala na povrchu spirálu. Autor: Lacusin

Lacusin · 27.5.2021

Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.

Name: Jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina.
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2 ks vejce; 1 ks vanilkový cukr; 120 g krupicový cukr; 2 lžičky prášek do pečiva; 1 lžíce máslo; 120 ml mléko; 250 g hladká mouka; 1 ks vejce; 1 lžíce bramborový škrob; 1 lžíce krystálový cukr; 250 ml mléko; 3 ks jablko

Dezerty Moučníky Koláče, cukroví Jablka Podle ovoce Jablečný koláč Koláče

Jednoduchá a rychlá sladká dobrota. Určitě vyzkoušejte. U nás doma to dcera nazvala jablkové tornádo v kulaté formě, protože jsem z krému udělala na povrchu spirálu. Autor: Lacusin

45 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 9

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

2 ks

vejce

1 ks

vanilkový cukr

120 g

krupicový cukr

2 lžičky

prášek do pečiva

1 lžíce

máslo

120 ml

mléko

250 g

hladká mouka

Krém:

1 ks

vejce

1 lžíce

bramborový škrob

1 lžíce

krystálový cukr

250 ml

mléko

Ostatní:

3 ks

jablko

Postup receptu

Vytisknout

45 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Nejdříve si připravíme krém. Vejce vyšleháme metličkou se škrobem a cukrem. Přidáme mléko a uvaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Občas promícháme, aby krém zůstal hladký.
Na těsto smícháme vejce s oběma cukry do světlé pěny. Přidáme povolené máslo, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymícháme hladké těsto.
Jablka oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Kulatou formu o průměru 24 cm vysteleme papírem na pečení (stačí dno) a papír pomažeme máslem. Poklademe jablky.
Na jablka rozprostřeme těsto. Vychladlý krém si dáme do zdobícího sáčku se širokou špičkou a nakreslíme na těsto šneka.
Pečeme při 180 °C dozlatova, asi 30 min. Hotové pocukrujeme.