Jablečný mrežovník - recept ještě od mé babičky

U nás doma to je tradiční koláček. Někdy ho dělávám bez mřížky na vrchu (to pouze tehdy, pokud se mi nechce z těsta tvarovat mřížku - tehdy klasicky rozválím těsto tak, jak spodní a střední a je to hotové mnohem rychleji). Pokud se s tím chci vyhrát, aby koláček vypadal lépe, tvaruji mřížku. Chuťově je koláč fantastický, pokud použijete kyselá jablka, tak výsledný koláček bude i osvěžující. Záleží na chuti, pokud máte rádi sladší koláče, ale máte kyselé jablka, přidejte více cukru. Autor: Marta