NejRecept.cz Dezerty Zákusky Jablíčková buchta s čoko-šlehačkou

Jablíčková buchta s čoko-šlehačkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Danula Vašíčková · 4.4.2019

Jablíčková buchta s čoko-šlehačkou

Name: Jablíčková buchta s čoko-šlehačkou
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 100 g změklého másla; 250 g krystalu; 3 ks celá vejce; 3 ks jablka (čistá váha po očištění 300g, nahrubo nastrouhat); 100 ml mléka; 250 g polohrubé mouky; 1 bal. prášek do pečiva; 40 g kvalitního holandského kakaa; špetka soli; 3 bal. smetany ke šlehání (celkem 600g); 2 vrchovaté lžíce moučkového cukru; 3 bal. ztužovače šlehačky; 1 sáček prášku na přípravu horké čokolády (20g, já jsem použila od fy.Samantha s višňovou příchutí)

Zákusky Dezerty Buchty Sladká jídla Jablka Podle ovoce

I úplně obyčejná buchta může vypadat jako dortík z cukrárny, takže dětičky zase můžou mlsat o stošest... :-) A já zase alespoň zlikvidovala pár jablíček z podzimních zásob. Díky nim je korpus krásně vláčný a šťavnatý. Autor: Danka

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit1 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

100 g

změklého másla

250 g

krystalu

3 ks

celá vejce

3 ks

jablka (čistá váha po očištění 300g, nahrubo nastrouhat)

100 ml

mléka

250 g

polohrubé mouky

1 bal.

prášek do pečiva

40 g

kvalitního holandského kakaa

špetka

soli

Čoko-šlehačka:

3 bal.

smetany ke šlehání (celkem 600g)

2 vrchovaté lžíce

moučkového cukru

3 bal.

ztužovače šlehačky

1 sáček

prášku na přípravu horké čokolády (20g, já jsem použila od fy.Samantha s višňovou příchutí)

Postup receptu

Vytisknout

V misce začneme šlehat máslo s cukrem a po jednom zašleháme vejce a důkladně prošleháme. Přidáme strouhaná jablka a mléko a nakonec vmícháme směs mouky, prášku do pečiva, kakaa a špetky soli.
Důkladně promícháme a vlijeme na menší plech s vyšším okrajem (32x22cm). Pečeme 30 minut na 170 stupňů.
Necháme zcela vychladnout a poté potřeme šlehačkou.
Smetanu vyšleháme s cukrem a ztužovačem a nakonec vešleháme čokoládový prášek. Natřeme na vychladlý korpus a dozdobíme čokoládovými "hovínky". Promiňte, snad to nikoho nepobouří, ale já musela. Děti tomu tak odmalinka říkají. :D

Sdílet na Facebooku

Jablíčková buchta s čoko-šlehačkou

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Těsto:

Čoko-šlehačka:

Video ochutnávky

Sbírky receptů

Nejnovější recepty