Jablíčkové záviny z listového těsta

A protože nemám kvalitní sklep, začaly moje jablíčka cítit přicházející jaro a rozhodly se mi "zamávat". Takže jedna rychlá akce, abych je jako šetrná hospodyňka nemusela za týden vyhodit. Ještě že se v útrobách mého mrazáku potulovalo to mražené těsto. :D Autor: Danula

Přidal:, 28.9.2018
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
Jablíčkové záviny z listového těsta

Suroviny

1 balíčekmraženého listového těsta (350g)
5 ksjablíček
hrstsušených brusinek
vanilkový cukr
krystal
mletá skořice
strouhanka

Postup přípravy

  1. Těsto vyválet do obdélníku (cca 30x20cm), střed po délce posypat strouhankou (šťáva z jablek se do ní vsákne a těsto zespoda tolik nenavlhne).
  2. Posypat cukrem, navršit jablka a brusinky, posypat opět cukrem a skořicí, boky těsta zešikma až k náplni nařezat na cca 2cm silné proužky a pak už jen střídavě zaplétat.
  3. Péct na 220 stupňů asi 25 minut.