Jablka s oříšky zakryté peřinkou
Přidal: NejLucka, 31.10.2015
Kategorie: Dezerty, Nepečené dezerty, Chuťovky, Podle ovoce, Jablka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Bez pečení připravený sladký dezert, kterým překvapíte každého.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 31.10.2015
Kategorie: Dezerty, Nepečené dezerty, Chuťovky, Podle ovoce, Jablka
SUROVINY
Budeme potřebovat:
6 ksjablko
24 kssušenky
2 lžícecukr
Nádivka:
50 gvlašské ořechy
50 grozinky
1 lžícemeruňkový džem
1/2 lžičkyskořice
Krém:
750 mlmléko
2 ksvejce
200 gkr. cukr
1 bal.vanilkový cukr
75 ghladká mouka
75 gmáslo
kokos na posypání
- Jablka očistíme a omyjeme. Překrojíme je na polovinu a střed vyjmeme. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme 2 lžíce cukru a vložíme jablka. Vaříme, dokud jablíčka nezměknou a pak je vyjmeme. Necháme vychladnout.
- Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, postupně přidáme žloutky, cukr, vanilkový cukr, mléko a mouku. Pak hmotu přendáme na mírný oheň a vaříme, dokud hmota nezhoustne. Hustou hmotu odstavíme a přidáme máslo. Mícháním ho rozpustíme a hmotu necháme mírně vychladnout.
- Ořechy nasekáme na drobno, přidáme rozinky, džem a skořici. Touto hmotou naplníme jablíčka a položíme je na sušenku.
- Připravíme si formu. Na dno poklademe sušenky, navrstvíme tenkou vrstvu krému a položíme jablíčko se sušenkou. Na jablka navrstvíme zbylý krém a vrch posypeme kokosem. Necháme ztuhnout.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU