Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou

Použila jsem hrneček o objemu 250 ml. Zvykla jsem dělávat čokoládový koláček s červenou řepou, ale dnes jsem vyzkoušela tento ... nebíčko v tlamičce, jsem maximálně spokojená. Upravila jsem si originální recept tak, aby mi to sedělo a tak se dělím s vámi s mým výtvorem. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Přidal:, 28.2.2018
Kategorie: Moučníky
Recept Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou

Suroviny

Na těsto:
2 hrníčkypolohrubé mouky
3/4 hrníčkukrupicového cukru
1 bal.kypřící prášek do pečení
1/2 lžičkyjedlé sody
2 lžícekvalitního kakaa
2 hrstijader vlašských ořechů
1/2 hrníčkuoleje
3 ksvejce
2 lžícerumu
2 vrchovaté hrníčkynahrubo strouhaných jablek
Na polevu:
100 ghořké čokolády
50 gmásla

Postup přípravy

  1. Všechny suché suroviny na těsto nasypeme do misky a promícháme. Já jsem oříšky nasekala nahrubo, ale klidně můžete také nastrouhat nebo pomlít na mlýnku.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  2. Přidáme očištěné a nastrouhaná jablka. Jablka jsem strouhala na hrubém struhadle a znovu promícháme. Nakonec přidáme zbylé suroviny a ještě jednou promícháme.
  3. Hmotu nalijeme do pekáčku a dáme péct na 20 minut do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 160 stupňů.Tip: Jahodový džem bez chemie
  4. Zkoušíme špejlí, zda je koláček upečený. Pokud ne, ještě dopečeme.
  5. Po upečení necháme koláček vychladnout a polijeme ho čokoládovou polevou. Na talířku ozdobíme podle vlastní fantazie a podáváme.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce

Můj blog: Vaření s Tomem