Makovec ve zdravé verzi
Jáhlový nákyp s vlašskými ořechy
Nedávno jsem četla článek, ve kterém psali o příznivých účincích jáhel. Článek mě zaujal natolik, že jsem druhý den šla do obchodu, koupila balíček jáhel a vyzkoušela připravit zdravý koláček bez cukru. Byl opravdu velmi chutný. V kombinaci s vlašskými oříšky chutnal velmi zajímavě. Místo cukru se přidává med, který to dokonale osladí a ještě i jablko, aby koláč nebyl příliš suchý. Pokud použijete kyselé jablko, koláček bude více osvěžující. Autor: LuckaZubata
Suroviny
1 hrnekjáhel
vaničkatvarohu
2 ksvejce
3 lžícemedu
1 lžičkaprášku do pečiva
1 lžičkaskořice
1/2 hrnkuvlašských ořechů
1 ksjablko
2 a 1/2 hrnkuvody
Postup přípravy
- Jáhly si dvakrát spaříme vroucí vodou, aby zmizela nahořklá chuť a přecedíme.
- Jáhly dáme do hrnce, zalijeme 2 a 1/2 hrnku vody a vaříme asi 10 minut. Jáhly naboptnají a změknou. Odstavíme a necháme mírně zchládnout.
- V míse si vyšleháme vejce s medem, přidáme tvaroh, skořici a kypřící prášek.
- Jablka a ořechy si nakrájíme na drobné kostičky a přidáme do směsi.
- Nakonec přimícháme jáhly a těsto vlijeme do pekáčku, který jsme si vyložili pečícím papírem.
- Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 stupních asi 40 minut.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)