Jáhly s tofu a gratinovanou zeleninou

Jáhly s tofu a gratinovanou zeleninou. Autor: Martinka

18
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 hrnekjáhel

1 bal.tofu

1 kscibule

2 ksmrkve

1 ksčervená paprika

3 ksrajčata

1 ksmenší řapíkatý celer

olivový olej

sůl, pepř

podravka

sójová omáčka

vývar

Podobné recepty

Mrkvové ořechové potěšení

Zeleninový vývar (polévka)

Polévka ze pstruha

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Dáme si dle návodu vařit jáhly, mezitím si osmahneme na olivovém oleji cibuli (ne do hněda) a přidáme na drobné plátky nakrájený řapíkatý celer, který smažíme déle aby změkl.
2. Dále si nakrájíme rajčata, papriku a tofu na drobné kostičky a na hrubo nastrouháme mrkev. Když už je celer měkčí, tak přidáme i ostatní zeleninu s tofu, osolíme, opepříme a cca po 5ti minutách přidáme asi půl litru vývaru.
3. Po dalších pěti minutách přidáme hotové jáhly, smícháme se zeleninou a dochutíme podravkou a sojovou omáčkou.

18
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze