Jahodové cupcakes
Přidal: smiley536, 10.6.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Muffiny a Cupcakes, Dezerty, Moučníky, Silvestr a Nový rok, Koláče, cukroví, Podle ovoce, Jahody
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jahodové cupcakes od Smiley
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: smiley536, 10.6.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Muffiny a Cupcakes, Dezerty, Moučníky, Silvestr a Nový rok, Koláče, cukroví, Podle ovoce, Jahody
SUROVINY
Těsto:
250 gpolohrubé mouky
2,5 lžičkyprášku do pečiva
zhruba 50 gjahod
1 ksvejce
100 gcukru
140 mlsmetany 12%
120 mlpodmáslí
80 mloleje
Krém:
200 gpomazánkového másla (bez příchuti)
dle chuticukr
2 lžícesmetany 12%
dle chutijahody
- Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva a přimícháme nakrájené jahody.
- Do druhé mísy dáme vejce, cukr, smetanu, podmáslí a olej. Vše řádně vyšleháme, dokud se vše nespojí a postupně zašleháváme k mouce ...
- Těstem naplníme zhruba 16 muffinů a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.
- Ze surovin na krém si vyšleháme krém, kterým zdobíme vychladlé muffiny. Můžeme přidat kapku citronové šťávy.
KOMENTÁŘE K RECEPTU