Šneci z kynutého těsta
Jahodové kostky
Povedly se mi na výbornou :) Ovocně osvěžující řezy. Krém z jahodového jogurtu je fantastický, nemusíte přidávat žádný cukr a jsou dost sladké. Autor: Petra H
Suroviny
Těsto:6 ksvajec
160 gkrupicového cukru
1 bal.vanilkový cukr
200 ghladké mouky
6 lžicoleje
Jahodová pěna:500 mlšlehačky
300 gjahodového jogurtu
2 bal.jahodové želatiny
Na dokončení:1 sáčekextra silného želé
Postup přípravy
- Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh. Žloutky rozšleháme s vanilkovým cukrem a zašleháme do bílků. Potom přimícháme olej a zlehka vmícháme hladkou mouku.
- Těsto dám do vymazaného plechu o velikosti 38x25 a upečeme.
- Želatinu necháme nabobtnat v trošce vody, pak jí trochu zahřejeme, aby se rozpustila (nesmí se vařit), zamícháme jí do jogurtů a to vše vmícháme do vyšlehaných šlehaček a nalijeme na piškot, necháme ztuhnout v ledničce.
- Želé připravíme dle návodu na sáčku, nalijeme na jahodovou pěnu a necháme opět ztuhnout. Dozdobíme dle vlastní fantazie.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)