Jahodové kostky

Povedly se mi na výbornou :) Ovocně osvěžující řezy. Krém z jahodového jogurtu je fantastický, nemusíte přidávat žádný cukr a jsou dost sladké. Autor: Petra H

Přidal:Petra H, 11.10.2016
Kategorie: Moučníky

173
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

6 ksvajec

160 gkrupicového cukru

1 bal.vanilkový cukr

200 ghladké mouky

6 lžicoleje

Jahodová pěna:

500 mlšlehačky

300 gjahodového jogurtu

2 bal.jahodové želatiny

Na dokončení:

1 sáčekextra silného želé

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh. Žloutky rozšleháme s vanilkovým cukrem a zašleháme do bílků. Potom přimícháme olej a zlehka vmícháme hladkou mouku.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Těsto dám do vymazaného plechu o velikosti 38x25 a upečeme.
Želatinu necháme nabobtnat v trošce vody, pak jí trochu zahřejeme, aby se rozpustila (nesmí se vařit), zamícháme jí do jogurtů a to vše vmícháme do vyšlehaných šlehaček a nalijeme na piškot, necháme ztuhnout v ledničce.Tip: Jahodový džem bez chemie
Želé připravíme dle návodu na sáčku, nalijeme na jahodovou pěnu a necháme opět ztuhnout. Dozdobíme dle vlastní fantazie.