Jahodové tiramisu do skleničky. Letní hit, kvůli kterému nemusíte zapínat troubu.

U tohoto receptu není potřeba nic složitě péct ani dlouho připravovat. Stačí pár surovin, čerstvé jahody a chvíle chlazení. Skleničky pak stačí ozdobit jahodami a můžete podávat dezert, který vypadá nádherně i na slavnostním stole.

1. Jahody na pyré nakrájíme nadrobno, nasypeme je na pánev, přidáme cukr podle chuti a krátce povaříme, dokud nepustí šťávu a mírně nezhoustnou. Poté je necháme vychladnout.
2. Smetanu vyšleháme do polotuha. Ve druhé misce promícháme mascarpone s vanilkovým cukrem a opatrně vmícháme vyšlehanou smetanu.
3. Do krému přidáme jahody nakrájené na malé kousky a jemně promícháme.
4. Na dno skleniček uložíme mini piškoty a polijeme je jahodovým pyré.
5. Navrstvíme část krému, poté můžeme opět přidat piškoty a pokračujeme další vrstvou krému.
6. Hotové tiramisu ozdobíme jahodami. Před podáváním necháme skleničky alespoň chvíli vychladit v lednici.

   

Chtěli byste vyzkoušet ještě nějaké dezerty do skleničky? Vyzkoušejte například tyto cheesecake poháry se želé.