Jahodový džem
Přidal: NejLucka, 7.6.2015
Kategorie: Jahodová, Džemy a marmelády, Zavařeniny, Podle ovoce, Jahody
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Pokud nevíte co s jahodami, uvařte si domácí jahodový džemík.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 7.6.2015
Kategorie: Jahodová, Džemy a marmelády, Zavařeniny, Podle ovoce, Jahody
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kgjahod
2 lžičkykyseliny citronové
1/2 kgcukru krupice
1 sáček Gelfix extra na 1 kg ovoce a 1/2 kg cukru
- Jahody omyté a bez stopek dáme do hrnce , rozmačkáme a vaříme 5 minut. Z cukru si odebereme 2 lžíce, smícháme s gelfixem a přidáme k jahodám.
- Vaříme jednu minutu a přidáme zbylý cukr s kyselinou citrónovou.
- Přivedeme do varu a vaříme nejméně dalších pět minut. Jestli na konci vaření budete mít na džemu pěnu, tak jí lehce odeberte pryč.
- Džem si kápneme na talířek a za chvíli uvidíme, jestli už tuhne.
KOMENTÁŘE K RECEPTU