Krémové smetanové kostky bez pečení
Jahodový řez se želatinou
Jahodový řez se želatinou. Svěží řezy s vanilkovou náplní. Autor: Klasotinka.
Suroviny
Těsto:250 gpolohrubé mouky
1/2 sáčkuprášku do pečiva
4 ksvejce
250 gcukru
10 lžicvlažné vody
10 lžicoleje
Krém:1 bal.jahodový kompot
1 bal.jahodový pudinkový prášek
200 gmásla
4 lžícemoučkového cukru
Poleva:2 bal.červené želatiny
čerstvé jahody
Postup přípravy
- Začneme krémem. Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink. Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané kompotované jahody. Hotový krém necháme v lednici.
- Korpus:
Vyšleháme žloutky s cukrem, pak zašleháme vlažnou vodu, olej.
Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme při 180°C cca 20 minut. - Na vychladlý korpus natřeme krém .Na krém rozložíme pokrájené čerstvé jahody a vše zalijeme nachystanou želatinou.
Necháme ztuhnout a podáváme chlazené.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)