Jak připravit nepečený extra čokoládový cheesecake s malinami
Přidal: Karambola, 28.5.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Cheesecake, Nejlepší dezerty, Koláče, cukroví, Nepečené dezerty, Čokoládový dort, Sladké dorty, Dorty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jednoduché, rychlé a velmi chutné. Pokud jste milovníkem čokolády, doporučuji vyzkoušet. Zamilujete se. Čokoládový mascarpone krém, na vrchu jemná čokoládová poleva, která se při krájení vůbec neláme a jako při každém cheesecaku, sušenkový křupavý základ. Autor: Karambola
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Karambola, 28.5.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Cheesecake, Nejlepší dezerty, Koláče, cukroví, Nepečené dezerty, Čokoládový dort, Sladké dorty, Dorty
Čas přípravy:
SUROVINY
Základ:
260 gBeBe sušenky
1 lžícekakao
100 gmáslo
Krém:
500 gmascarpone
120 gmoučkový cukr
špetkasůl
300 gčokoláda
250 mlsmetana ke šlehání
Poleva:
100 mlsmetana ke šlehání
100 gčokoláda
na ozdobumaliny
- Sušenky rozmixujeme pomocí mixéru, přidáme rozpuštěné máslo a přidáme i lžíci kakaa.
- Promícháme a připravenou hmotu nasypeme na dno formy o průměru 24 cm, které dno jsme vyložili pečícím papírem. Pěkně utlačíme a odložíme do chladničky.
- Mascarpone utřeme s cukrem a špetkou soli (nemíchám mixérem, ale pouze ruční metličkou, aby mascarpone velmi neteklo), přidáme rozpuštěnou a mírně vychlazenou čokoládu a znovu ručně promícháme. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky a ručně ji přimícháme k čokoládové hmotě.
- Připravený krém naneseme na sušenkový základ a pěkně uhladíme. Dáme do lednice na hodinu. Potom na vrch nalijeme čokoládovou polevu: smetanu ohřejeme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme.
- Necháme ztuhnout v chladu nejlépe během celé noci. Vrch ozdobíme malinami.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Ako pripraviť nepečený extra čokoládový cheesecake s malinami.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Jak przygotować extra czekoladowy cheesecake z malinami bez pieczenia.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Super-Chocolate-Cheesecake mit Himbeeren an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Hogyan készítsünk sütés nélküli csokis sajttortát málnával.
Děkuji za super receptik. Poslechla jsem Kristy a dala jsem tam také malinovou pečeť a všem to moc chutnalo. Akorát mi to úplně neztuhlo, nejspíš jsem do toho krámu dala moc teplou čokoládu tak to byla trošku jako kejda :) ale chuťově moc výborný, všem moc chutnal! Doporučuji !
díky :) příště se pochlubte i fotkou :)
Snažila jsem se ale bohužel mi to nešlo přidat.
hm jak to? i po přihlášení se nedala fotka vložit? případně napište, jaký jste měli problém :)
Byl vynikající, do krému jsem dala malinovou studentskou pečeť a to to pozvedlo na jiný level 👌 každý byl nadšený ❤️
super :)