Játra z divočáka po myslivecku

Játra z divočáka po myslivecku. Autor: Lenulka

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

Suroviny :

400 gjáter z divočáka

200 gcibule

1 lžícesádla

dle chutimletý pepř

dle potřebyjalovec

2 lžícehladké mouky

dle chutisůl

Podobné recepty

Jednoduché čevabčiči s bramborovou kaší

Vepřové s mrkví a čínským zelím

Smažené králičí kousky marinované v podmáslí

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Posypeme mletým pepřem a nadrceným jalovcem a necháme hodinu odležet.
   Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a potom přidáme játra, která také osmahneme a potom podlijeme vodou a dusíme asi 1 hodinu.
2. Nakonec zaprášíme moukou a řádně provaříme. Solíme těsně před dokončením
   
3. Hotová játra podáváme s dušenou rýží.
   

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze