Jednoduchá roláda s malinovým džemem

A protože jsem dneska vstávala nějak moc brzy, upekla jsem dětem snídani... Autor: Danka

Přidal:, 13.2.2019
Kategorie: Rolády, Sladké rolády, Dezerty
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Jednoduchá roláda s malinovým džemem

Suroviny

6 ksvajec
140 gmoučkového cukru
100 gpolohrubé mouky
špetkasoli
1 skleničkamalinového džemu (použila jsem výborný z Lidlu)

Postup přípravy

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mouku a poté po částech lehce přimícháme sníh z bílků, ušlehaný se špetkou soli. Natřeme na velký plech, vystlaný pečícím papírem a pečeme 8 minut na 180 stupňů. 
  2. Po vyndání z trouby necháme vychladnout, poté potřeme jakoukoliv marmeládou dle chuti a možností (já dnes zvolila úžasně voňavý a chutný malinový džem) a za současného odstraňování pečícího papíru srolujeme.
  3. Před podáváním můžeme pro oko trochu "zasněžit" moučkovým cukrem.
  4. Pozn.: Roláda se perfektně roluje a nepraská, stačí dodržet čas pečení.