NejRecept.cz Část dne Oběd Jednoduché a rychlé cuketové placičky
Jednoduché a rychlé cuketové placičky
Recept Jednoduché a rychlé cuketové placičky
Mineralka Mineralka    ·   11.7.2016

Jednoduché a rychlé cuketové placičky

Oblíbená surovina v kuchyni - cuketa. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vajíčko, mouku, česnek a smažíme na rozpáleném oleji do zlata. Autor: Mineralka

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Budeme potřebovat:

2-3 ks
cuketa (1 ks = cca 300 g)
1 ks
vejce
4 stroužky
česnek
100 g
hladká mouka
sůl
pepř
rostlinný olej
kopr nebo petrželka

Dip:

zakysaná smetana
Postup receptu
Vytisknout
  1. Suroviny jsem ztrojnásobila, protože jsem měla velkou cuketu :)
  2. Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Nastrouhanou cuketu necháme chvíli odpočívat v hlubší misce a následně ji mačkáním zbavíme přebytečné vody.
  3. Přidáme prolisovaný česnek, vajíčko a mouku. Pokud máte příliš vodnatou hmotu, přidejte více mouky.
  4. Osolíme, opepříme, přidáme nasekaný kopr nebo petrželku a ihned lžící vrstvíme hromádky na rozpálenou pánev s olejem. Smažíme z obou stran do zlatova.
  5. Podáváme se zakysanou smetanou, do které jsme přidali nasekaný kopr nebo jinú bylinku (nemusí být). Dobrou chuť!

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů