Jednoduché a rychlé cuketové placičky

Recept Jednoduché a rychlé cuketové placičky

Přidal: , 11.7.2016

Kategorie: Oběd, Chuťovky

FOTO OD VÁS
Recept Jednoduché a rychlé cuketové placičky
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Oblíbená surovina v kuchyni - cuketa. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vajíčko, mouku, česnek a smažíme na rozpáleném oleji do zlata. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS
Recept Jednoduché a rychlé cuketové placičky
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 11.7.2016

Kategorie: Oběd, Chuťovky

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2-3 kscuketa (1 ks = cca 300 g)
1 ksvejce
4 stroužkyčesnek
100 ghladká mouka
sůl
pepř
rostlinný olej
kopr nebo petrželka

Dip:

zakysaná smetana

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Suroviny jsem ztrojnásobila, protože jsem měla velkou cuketu :)
  2. Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Nastrouhanou cuketu necháme chvíli odpočívat v hlubší misce a následně ji mačkáním zbavíme přebytečné vody.
  3. Přidáme prolisovaný česnek, vajíčko a mouku. Pokud máte příliš vodnatou hmotu, přidejte více mouky.
  4. Osolíme, opepříme, přidáme nasekaný kopr nebo petrželku a ihned lžící vrstvíme hromádky na rozpálenou pánev s olejem. Smažíme z obou stran do zlatova.
  5. Podáváme se zakysanou smetanou, do které jsme přidali nasekaný kopr nebo jinú bylinku (nemusí být). Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit