NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Jednoduché cuketové řezy se zakysankou

Jednoduché cuketové řezy se zakysankou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

A protože mě mí známí stále a neúnavně bombardují cuketovými náložemi, můžu bez obav dál čarovat na všechny možné způsoby... Dnes cuketové šílenství nasladko, s domácí jahodovou marmeládou, kterou jsem vařila ještě loni a s lahodným krémem ze zakysané smetany. Určitě vyzkoušejte, ke kávičce jako stvořený. Autor: Danka

Danula Vašíčková · 28.8.2018

Jednoduché cuketové řezy se zakysankou

Name: Jednoduché cuketové řezy se zakysankou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Těsto:; 4 ks vejce; 1 a 1/2 hrnku krystalu; 1 bal. vanilkový cukr; 3/4 hrnku oleje; 2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky; 1 bal. prášek do pečiva; 2 hrnky najemno nastrouhané cukety (scedit a mírně vyždímat); 1 lžička kokosového aroma (lze vynechat); špetka soli; 1 lžíce moučkového cukru (do sněhu); 1 sklenička marmelády (taková ta od Moravanky); 3 kelímky zakysané smetany (celkem 600g); 3 bal. vanilkové cukry

Buchty Sladká jídla Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Cuketové recepty

A protože mě mí známí stále a neúnavně bombardují cuketovými náložemi, můžu bez obav dál čarovat na všechny možné způsoby... Dnes cuketové šílenství nasladko, s domácí jahodovou marmeládou, kterou jsem vařila ještě loni a s lahodným krémem ze zakysané smetany. Určitě vyzkoušejte, ke kávičce jako stvořený. Autor: Danka

30 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 15

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

1 a 1/2 hrnku

krystalu

1 bal.

vanilkový cukr

3/4 hrnku

oleje

2 a 1/2 hrnku

polohrubé mouky

1 bal.

prášek do pečiva

2 hrnky

najemno nastrouhané cukety (scedit a mírně vyždímat)

1 lžička

kokosového aroma (lze vynechat)

špetka

soli

1 lžíce

moučkového cukru (do sněhu)

1 sklenička

marmelády (taková ta od Moravanky)

3 kelímky

zakysané smetany (celkem 600g)

3 bal.

vanilkové cukry

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

V míse vyšleháme žloutky s krystalem a vanilkovým cukrem, přišleháme olej, pak už jen vařečkou vmícháme cuketu, aroma, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli a lžící moučkového cukru.
Těsto vlijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného klasického velkého plechu (42x32cm) a pečeme asi 30 minut na 170 stupňů.
Ještě teplou buchtu potřeme marmeládou (já dnes dala domácí jahodovou) a po vychladnutí navrch natřeme směs zakysané smetany a vanilkového cukru.
Tahle buchta je výborná třeba i jen potřená čokoládovou polevou. Je rychlá a díky cuketě vydrží dlouho vláčná.

Doporučit0 0 15

Sdílet na Facebooku