Domácí anglické rohlíky se sýrem
Jednoduché domácí rohlíky
Jednoduché domácí rohlíky od Honzíka.
Suroviny
Těsto:1 kgmouky
250 mloleje
600 mlmléka
1 kostkadroždí
1 lžícecukru
1 lžícesoli
Postup přípravy
- Nejdříve si uděláme kvásek (hrneček.. trochu mléka cukr a droždí). Když máme kvásek vykynutý, tak ho přilijeme k ostatním surovinám a vytvoříme hladké těsto a necháme ho cca 90 minut kynout na teplém místě.
- Když máme těsto vykynuté, tak si těsto nakrájíme na kousky a rozválíme je na pomoučněném vále (pokud můžu poradit, tak ty kousky rozválejte do tvaru trojúhelníku pak už to jen zabalíte jako rohlík) a když máme už vše hotové, tak je necháme na plechu ještě kynout cca 20 minut.
- Pak už je jen šoupneme do trouby a pečeme na 220 stupňů 10-12 minut :) joo a kdo chce, tak si je může posypat solí, sezamem, mákem a pod, ale výborný jsou i tak :)
- Omlouvám se za moje mutanty, ale taky jsem je dělal poprvé :D když tak zanechte komentář :)
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)