Jednoduché domácí rohlíky

Jednoduché domácí rohlíky od Honzíka.

47
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

1 kgmouky

250 mloleje

600 mlmléka

1 kostkadroždí

1 lžícecukru

1 lžícesoli

Podobné recepty

Česnekové trojhránky

Domácí loupáky

Žitný chleba z kvásku

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Nejdříve si uděláme kvásek (hrneček.. trochu mléka cukr a droždí). Když máme kvásek vykynutý, tak ho přilijeme k ostatním surovinám a vytvoříme hladké těsto a necháme ho cca 90 minut kynout na teplém místě.
2. Když máme těsto vykynuté, tak si těsto nakrájíme na kousky a rozválíme je na pomoučněném vále (pokud můžu poradit, tak ty kousky rozválejte do tvaru trojúhelníku pak už to jen zabalíte jako rohlík) a když máme už vše hotové, tak je necháme na plechu ještě kynout cca 20 minut.
3. Pak už je jen šoupneme do trouby a pečeme na 220 stupňů 10-12 minut :) joo a kdo chce, tak si je může posypat solí, sezamem, mákem a pod, ale výborný jsou i tak :)
   
4. Omlouvám se za moje mutanty, ale taky jsem je dělal poprvé :D když tak zanechte komentář :)

47
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze