NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Jednoduché medové řezy

Jednoduché medové řezy

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Marta Mlyn · 18.1.2018

Jednoduché medové řezy

Vánoce Sváteční pečení Moučníky Dezerty

Mé oblíbené řezy, které dělávám nejen na svátky, ale i během roku, když na mě přijde extrémní chuť na sladké. Jsem schopná sníst i 10 kousků najednou. Miluji medové řezy. Dělala jsem je už asi milion krát a stále se mi povedly na jedničku. Doporučuji tento recept, s těstem se pracuje skvěle, vůbec se při vyvalování netrhá, avšak je ho třeba válet za tepla, tehdy je pružné. Krém je zcela jednoduchý, ze základních surovin, které se u vás doma určitě najdou. Autor: Marta

Doporučit0 0 21

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

2 ks

vajíčka

230 g

moučkový cukr

230 g

másla

5 lžic

mléka

3 lžíce

medu

1,5 lžičky

soda

680 g

hladká mouka

Náplň:

1 l

mléka

8 lžic

hladká mouka

300 g

moučkový cukr

300 g

másla

Dále:

džem

čokoládová poleva

Postup receptu

Vytisknout

Kromě mouky dám vše roztát do menšího hrnce na mírný plamen.
Potom přidám mouku a dobře vymíchám.
Těsto rozdělím na 4 části, ještě teplé vyválím a dám na vymazaný plech, při vyvalování podsypávám hrubou moukou, aby se mi těsto nepřilepilo na desku.
Náplň:
1 l mléka, 8 lžic hladká mouka a 300 g moučkový cukr - spolu uvařím na kaši a nechám vychladnout.
Když je vychladlé, postupně vmíchám 300 g másla.
Nádivku rozdělím na tři pláty, ponatírám a vrchní nechám suchý.
Zátížím ho asi na 12 hod. Potom namažu džemem a poliju čokoládovou polevou.