Jednoduché oříškové knoflíky

Oříškové knoflíky nemají konkurenci! Neodolatelná sladká pochoutka, která i dobře vypadá. Pokud ještě máte oříšky, určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

Přidal:, 15.9.2015
Kategorie: Sváteční pečení, Ořechové cukroví, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Moučníky, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Jednoduché oříškové knoflíky

Suroviny

300 gmleté vlašské ořechy
300 gmoučkový cukr
1 ksvejce
1 ksžloutek
2 lžícekakaa
Krém:
1 ksbílek
4 lžícemoučkový cukr
1 lžícehladká mouka
1 lžičkacitronová šťáva
oříšky na ozdobení

Postup přípravy

  1. Vlašské oříšky, cukr, vejce, kakao a žloutek utřeme do jednotné hmoty, ze které oddělujeme menší kousky a vytváříme kuličky o velikosti vlašského oříšku.Tip: Velikonoční maďarská tlačenka se zeleninou a vajíčkem
  2. Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení a jemně je přitlačíme, abychom vytvořili prostor pro krém.
  3. Mixérem vyšleháme bílek s moučkovým cukrem a citronovou šťávou do pěny, přidáme mouku a vařečkou promícháme. Krém dáme do cukrářského sáčku a navrstvíme na každou kuličku.Tip: 33 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Vánoce nebo Velikonoce
  4. Takto připravené knoflíky vložíme do předem vyhřáté trouby a sušíme cca jednu hodinu (záleží na velikosti) při teplotě 60 stupňů.
  5. Vrch ozdobíme celou polovinou oříšku (pokud nemáte, posekejte oříšky, také to vypadá super).Tip: Fašankové Boží milosti - FOTOPOSTUP