Jednoduché oříškové knoflíky

Name: Jednoduché oříškové knoflíky
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 300 g mleté vlašské ořechy; 300 g moučkový cukr; 1 ks vejce; 1 ks žloutek; 2 lžíce kakaa; 1 ks bílek; 4 lžíce moučkový cukr; 1 lžíce hladká mouka; 1 lžička citronová šťáva; oříšky na ozdobení

Přidal: Triniti, 15.9.2015

Kategorie: Ořechové cukroví, Vánoční cukroví, Vánoce, Sváteční pečení, Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Oříškové knoflíky nemají konkurenci! Neodolatelná sladká pochoutka, která i dobře vypadá. Pokud ještě máte oříšky, určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Triniti, 15.9.2015

Kategorie: Ořechové cukroví, Vánoční cukroví, Vánoce, Sváteční pečení, Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví

Čas přípravy:35 min

Čas vaření:60 min

0 komentářů 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

300 gmleté vlašské ořechy

300 gmoučkový cukr

1 ksvejce

1 ksžloutek

2 lžícekakaa

Krém:

1 ksbílek

4 lžícemoučkový cukr

1 lžícehladká mouka

1 lžičkacitronová šťáva

oříšky na ozdobení

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Vlašské oříšky, cukr, vejce, kakao a žloutek utřeme do jednotné hmoty, ze které oddělujeme menší kousky a vytváříme kuličky o velikosti vlašského oříšku.
Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení a jemně je přitlačíme, abychom vytvořili prostor pro krém.
Mixérem vyšleháme bílek s moučkovým cukrem a citronovou šťávou do pěny, přidáme mouku a vařečkou promícháme. Krém dáme do cukrářského sáčku a navrstvíme na každou kuličku.
Takto připravené knoflíky vložíme do předem vyhřáté trouby a sušíme cca jednu hodinu (záleží na velikosti) při teplotě 60 stupňů.
Vrch ozdobíme celou polovinou oříšku (pokud nemáte, posekejte oříšky, také to vypadá super).