NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Jednoduché oříškové knoflíky

Jednoduché oříškové knoflíky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Oříškové knoflíky nemají konkurenci! Neodolatelná sladká pochoutka, která i dobře vypadá. Pokud ještě máte oříšky, určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

Triniti · 15.9.2015

Jednoduché oříškové knoflíky

Name: Jednoduché oříškové knoflíky
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 300 g mleté vlašské ořechy; 300 g moučkový cukr; 1 ks vejce; 1 ks žloutek; 2 lžíce kakaa; 1 ks bílek; 4 lžíce moučkový cukr; 1 lžíce hladká mouka; 1 lžička citronová šťáva; oříšky na ozdobení

Ořechové cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Moučníky Dezerty Koláče, cukroví

Oříškové knoflíky nemají konkurenci! Neodolatelná sladká pochoutka, která i dobře vypadá. Pokud ještě máte oříšky, určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

35 min

Čas přípravy

60 min

Čas vaření

Doporučit0 0 19

Sdílet na Facebooku

Suroviny

300 g

mleté vlašské ořechy

300 g

moučkový cukr

1 ks

vejce

1 ks

žloutek

2 lžíce

kakaa

Krém:

1 ks

bílek

4 lžíce

moučkový cukr

1 lžíce

hladká mouka

1 lžička

citronová šťáva

oříšky na ozdobení

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

60 min

Čas vaření

Vlašské oříšky, cukr, vejce, kakao a žloutek utřeme do jednotné hmoty, ze které oddělujeme menší kousky a vytváříme kuličky o velikosti vlašského oříšku.
Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení a jemně je přitlačíme, abychom vytvořili prostor pro krém.
Mixérem vyšleháme bílek s moučkovým cukrem a citronovou šťávou do pěny, přidáme mouku a vařečkou promícháme. Krém dáme do cukrářského sáčku a navrstvíme na každou kuličku.
Takto připravené knoflíky vložíme do předem vyhřáté trouby a sušíme cca jednu hodinu (záleží na velikosti) při teplotě 60 stupňů.
Vrch ozdobíme celou polovinou oříšku (pokud nemáte, posekejte oříšky, také to vypadá super).