NejRecept.cz Zavařeniny Okurky Jednoduché zavařování v troubě - okurkový salát s mrkví
Jednoduché zavařování v troubě - okurkový salát s mrkví
Recept Jednoduché zavařování v troubě - okurkový salát s mrkví
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   28.7.2017

Jednoduché zavařování v troubě - okurkový salát s mrkví

Pokud ještě máte okurky, doporučujeme vyzkoušet tento chutný okurkový salát s mrkví. Zavařit do sklenic a odložit na zimu. Určitě už máte za sebou zavařování klasických okurek, tak se dejte do zavařování tohoto netradičního salátu. Třeba vyzkoušet, zda vám bude chutnat.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Základ:

2,5 kg
okurky
2 ks
mrkev
1 hlávka
česnek

Nálev:

125 ml
ocet
1/2 šálku
kr. cukr
125 ml
olej
podle chuti
sůl
podle chuti
pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Okurky omyjeme, mrkev očistíme a pomocí škrabky nastrouháme na tenké nudličky.
  2. Dáme do jedné misky, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, olej, ocet a cukr.
  3. Vše spolu promícháme a přikryjeme potravinářskou fólií. Odložíme do lednice na jeden celý den. Na salát si sem tam vzpomeňte a promíchejte ho.
  4. Salát pustil šťávu a můžeme plnit sklenice. Sklenice uzavřeme.
  5. Sklenice poklademe na plech a vložíme je do studené trouby. Troubu zapneme na 150 stupňů a když trouba dosáhne požadované teploty, stopneme 15 minut.
  6. Po 15 minutách sklenice opatrně vyjmeme, otočíme dnem vzhůru, zakryjeme utěrkou a necháme vychladnout.

Zdroj: Vk

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů