NejRecept.cz Zavařeniny Okurky Jednoduché zavařování v troubě - okurkový salát s mrkví

Jednoduché zavařování v troubě - okurkový salát s mrkví

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Vk

Pokud ještě máte okurky, doporučujeme vyzkoušet tento chutný okurkový salát s mrkví. Zavařit do sklenic a odložit na zimu. Určitě už máte za sebou zavařování klasických okurek, tak se dejte do zavařování tohoto netradičního salátu. Třeba vyzkoušet, zda vám bude chutnat.

NejLucka · 28.7.2017

Jednoduché zavařování v troubě - okurkový salát s mrkví

Okurky Zavařeniny Čalamády

Pokud ještě máte okurky, doporučujeme vyzkoušet tento chutný okurkový salát s mrkví. Zavařit do sklenic a odložit na zimu. Určitě už máte za sebou zavařování klasických okurek, tak se dejte do zavařování tohoto netradičního salátu. Třeba vyzkoušet, zda vám bude chutnat.

Doporučit0 0 16

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Základ:

2,5 kg

okurky

2 ks

mrkev

1 hlávka

česnek

Nálev:

125 ml

ocet

1/2 šálku

kr. cukr

125 ml

olej

podle chuti

sůl

podle chuti

pepř

Postup receptu

Vytisknout

Okurky omyjeme, mrkev očistíme a pomocí škrabky nastrouháme na tenké nudličky.
Dáme do jedné misky, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, olej, ocet a cukr.
Vše spolu promícháme a přikryjeme potravinářskou fólií. Odložíme do lednice na jeden celý den. Na salát si sem tam vzpomeňte a promíchejte ho.
Salát pustil šťávu a můžeme plnit sklenice. Sklenice uzavřeme.
Sklenice poklademe na plech a vložíme je do studené trouby. Troubu zapneme na 150 stupňů a když trouba dosáhne požadované teploty, stopneme 15 minut.
Po 15 minutách sklenice opatrně vyjmeme, otočíme dnem vzhůru, zakryjeme utěrkou a necháme vychladnout.

Zdroj: Vk

Doporučit0 0 16

Sdílet na Facebooku