Jednoduchý a chutný RAFFAELLO dort

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Povar

Jednoduchý a chutný RAFFAELLO dort. Ideální pro vzácnou návštěvu nebo dort můžeme podávat jako poslední chod romantické večeře.

NejLucka · 21.11.2015

Jednoduchý a chutný RAFFAELLO dort

Dorty Sladké dorty

Jednoduchý a chutný RAFFAELLO dort. Ideální pro vzácnou návštěvu nebo dort můžeme podávat jako poslední chod romantické večeře.

Doporučit0 1 21

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

5 ks

vejce

1 šálek

kr. cukr

3/4 šálku

polohrubá mouka

1 lžička

mandlová nebo vanilková esence

Krém:

450 g

mascarpone

120 g

máslo

1 plechovka kondenzované mléko

1,5 šálku

kokos

1/4 šálku

sušené mléko

1/2 šálku

mléko

1 šálek

nasekané mandle

1/2 šálku

nasekané dortová oplatky

12 ks

Raffaello kuličky na ozdobu

Postup receptu

Vytisknout

Vajíčka spolu s kr. cukrem a mandlovou nebo vanilkovou esencí vyšleháme do tuhé pěny, postupně přidáme prosátou polohrubou mouku a už jen vařečkou promícháme. Připravené těsto navrstvíme do kulaté formy, kterou jsme vystlali pečícím papírem a pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu.
Upečené těsto necháme vychladnout. Čerstvé mléko ohřejeme, přidáme 2 lžíce kondenzovaného mléka a promícháme. Vychladlé těsto překrojíme na 3 části a každou část potřeme připraveným sladkým mlékem.
Mascarpone, máslo a kondenzované mléko vyšleháme do jednotné hmoty, přidáme sušené mléko a kokos a promícháme.
Plát těsta potřeme krémem, posypeme nasekanými mandlemi a nasekanou dortovou oplatkou, položíme druhý plát, znovu natřeme krém, posypeme mandlemi a oplatkou, položíme poslední plát těsta a celý povrch dortu potřeme zbylým krémem. Ozdobíme kokosem a kuličkami a odložíme do chladničky ztuhnout.

Zdroj: Povar

Doporučit0 1 21

Sdílet na Facebooku

Sezónní recepty

Křehké smetanové rohlíčky ze 4 surovin plněné mákem, tvarohem a ořechy.

Masopust je v plném proudu: 14 receptů na tradiční pochoutky, které připravovaly i naše babičky.

Výborné domácí koblihy bez smažení.

Recept na tvarohové koláče podle mojí maminky, které dělám už 35 let.

Extra tvarohové Míša řezy s lahodnou krémovou čokoládou.

Minutkové kuřecí maso na česnekové omáčce. Bez velké námahy dokonalý a rychlý oběd.

Nejnovější recepty a články

Každý den nejlepší recepty a články

Více receptů

Lžicový recept na milionářské krémové meruňkové řezy s jemnou vrstvou šlehačky.

Svěží citronový chlebíček s křupavou cukrovou krustou.

Vláčná hrnková bábovka s jogurtem, která voní po kokosu.

Nejlepší tvarohový cheesecake s jahodami. Uložte si recept na jahodovou sezónu.

Tajemství dokonalého čirého vývaru: Toto je správný čas, kdy do něj můžete přidat zeleninu.

Hrníčkový mrkvový dort bez vajec s jemnou pomerančovou polevou.

Křehké košíčky s jemným vanilkovým krémem. Dokonalý dezert ke kávě.

Trubičky ze šlehačkového těsta plněné nadýchaným sladkým sněhem.

Více receptů

Komentáře k receptu

nikiloli98 · 7.3.2021 · Odpovědět · 1

Dort dopadl katastroficky, korpus byl nepoužitelný, udělala jsem ho tedy podle jiného receptu. Krém byl hodně tekutý, musela jsem použít želatinové zahušťovadlo. Tento recept mě velmi zklamal. :(