NejRecept.cz Dezerty Štrůdly a záviny Jednoduchý a extra rychlý tvarohový závin
Jednoduchý a extra rychlý tvarohový závin
Recept Jednoduchý a extra rychlý tvarohový závin
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   28.11.2015

Jednoduchý a extra rychlý tvarohový závin

Čekáte návštěvu a nemáte připravené pohoštění? Vyzkoušejte připravit extra rychlý závin s tvarohovou náplní a rozinkami s rumovou příchutí. Já jsem ho pekla asi hodinku před tím než se mi ohlásila návštěva a všechno jsem stihla. Ještě i uklidit po mém pečení a vonělo to tu neskutečně dobře. Závin stihl i vychladnout na mřížce a návštěva si pochutnala. Autor: Triniti

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

1 bal.
listové těsto
100 g
rozinky
100 ml
teplá voda
2 lžíce
rum
500 g
tvaroh
80 g
kr. cukr
1 bal.
vanilkový cukr
2 ks
vejce
citronová kůra
moučkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Rozinky namočíme do teplé vody, do které jsme přidali rum a necháme nabobtnat.
  2. V druhé misce utřeme tvaroh s kr. a vanilkovým cukrem, přidáme jeden žloutek. Jeden bílek dáme do hrnku a vidličkou vyšleháme do sněhu a lžící sníh vmícháme do tvarohové náplně. Přidáme nabobtnané rozinky a ještě jednou promícháme.
  3. Troubu vyhřejeme na 200 stupňů a listové těsto rozválíme na tenký plát o velikosti 25 x 30 cm. Do středu navrstvíme tvarohovou náplň. Žloutkem potřeme kraje těsta a přeložíme je přes nádivku, aby během pečení nádivka nevytekla. Levý kraj těsta přeložíme přes náplň, vrch potřeme žloutkem a přeložíme i pravý kraj těsta. Jemně rukama přitlačíme, aby se těsto nalepilo na těsto potřené žloutkem a vidličkou propícháme.
  4. Závin přendáme na plech vyložený papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme cca 45 minut. Vrch můžete potřít žloutkem, ale nemusíte.
  5. Upečený závin bohatě posypeme moučkovým cukrem.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář