Jednoduchý bramborový prívarok

Pravá klasika na oběd. Jednoduchý, chutný a hlavně rychlý oběd, který chutná snad každému. Mňam!

Přidal:admin, 26.1.2015
Kategorie: Hlavní jídla

119
SDÍLELO

Suroviny

SUROVINY NA 4 PORCE:

600 gbrambory

3 ksbobkový list

1 kssmetana ke šlehání

5 kscelý pepř

2 lžícehladká mouka

1/2 lžičkymletá červená paprika

1/2 ksšťáva z citronu

1 lžícecukr

podle chutisůl

podle chutipepř

podle chutikopr

Brambory očistíme a dáme vařit do osolené vody spolu s bobkovým listem a celým pepřem.
Když jsou brambory uvařené, přidáme smetanu, ve které jsme si rozmíchali hladkou mouku na zahuštění a mletou červenou papriku.
Dochutíme šťávou z citronu (nebo octem), troška ocukrujeme (nemusíte), popřípadě, kdo má rád může přidat trošku kopru. Krátce povaříme a podáváme se sekanou, karbanátky nebo vajíčkem. Dobrou chuť.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Diabambulka

119
SDÍLELO