Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou

Jablka očistíme a na hrubém struhadle nastrouháme. V misce je zasypeme cukrem a vanilkou, necháme odstát.

Pak přidáme ostatní suroviny a vše spolu dobře promícháme. Připravené těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů 25 minut.

Polevu připravíme tak, že máslo rozpustíme, přisypeme prosátý moučkový cukr, kakao a teplou vodu. Dobře metličkou vymícháme na hladkou lesklou polevu.

Upečené a vychladlé těsto potřeme džemem a nakonec polijeme polevou.