NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Jednoduchý jahodový dortík
Jednoduchý jahodový dortík
Recept Jednoduchý jahodový dortík
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   20.5.2016

Jednoduchý jahodový dortík

Zcela jednoduchý jahodový dortík, který připravíte velmi rychle. Klasický vanilkový krém je v kombinaci s jahodami neuvěřitelně chutný.

Suroviny

Těsto:

2 ks
vejce
125 g
kr. cukr
4 lžíce
teplá voda
125 g
polohrubá mouka
1/2 bal.
prášek do pečiva

Krém:

800 ml
mléka
2 bal.
vanilkový pudink
2 bal.
vanilkový cukr
2 lžíce
hladká mouka
125 g
máslo
podle chuti
moučkový cukr

A ještě:

jahody
moučkový cukr na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si formu o velikosti 19 x 29 cm, dno vyložíme pečícím papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou a troubu předehřejte na 180 stupňů.
  2. Vajíčka utřeme s cukrem do tuhé pěny, přidáme olej, vodu a nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto navrstvíme na plech a pečeme do zlata. Upečené těsto necháme vychladnout a překrojíme na polovinu.
  3. Z mléka, cukru, vanilkového pudinkového prášku a hladké mouky uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Máslo s moučkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme po lžících vychladlý pudink a vyšleháme hladký krém, který natřeme na jeden plát těsta.
  4. Do krému vtlačíme jahody (na boky ukládáme na polovinu překrojené jahody) a vrch pěkně krémem uhladíme. Položíme druhý plát těsta a vrch posypeme moučkovým cukrem.

Zdroj: Tortekolaci

 

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář