NejRecept.cz Sladká jídla Palačinky Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany

Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Cuketa, cuketa a ještě jednou cuketa. Už pomalu mizí celá cuketová úroda a já se velmi těším. Letos se jí urodilo až až. Příští rok posadím o polovinu méně, protože už mi docházejí nápady, jak ji spotřebovat. Cuketové smažené tyčinky už nechce jíst nikdo, cuketovou polévku jsem minulý týden jedla dva dny a teď jsem udělala cuketové jemné placky na styl palačinek a zmizely z talíře za 3 minuty. Autor: Triniti

Triniti · 7.8.2017

Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany

Palačinky Sladká jídla Oběd Část dne Chuťovky Snídaně Cuketové recepty

Cuketa, cuketa a ještě jednou cuketa. Už pomalu mizí celá cuketová úroda a já se velmi těším. Letos se jí urodilo až až. Příští rok posadím o polovinu méně, protože už mi docházejí nápady, jak ji spotřebovat. Cuketové smažené tyčinky už nechce jíst nikdo, cuketovou polévku jsem minulý týden jedla dva dny a teď jsem udělala cuketové jemné placky na styl palačinek a zmizely z talíře za 3 minuty. Autor: Triniti

Doporučit2 0 17

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

1 ks

cuketu

1 ks

vejce

2/3 šálku

hladké mouky

3/4 šálku

mléka

1/2 lžičky

soli

sůl, pepř

rostlinný olej na smažení

Náplň:

2 lžíce

majonézy

2 lžíce

zakysané smetany

2 stroužky

česneku

svazek

kopru

Postup receptu

Vytisknout

Cuketu očistíme a nastrouháme. Necháme chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou tekutinu. Přidáme sůl, pepř, mléko a postupně mouku. Vymícháme jednotné těsto.
Z těsta formujeme jednotlivé placky (palačinky), které smažíme na malém množství oleje z obou stran dozlatova.
Když jsou palačinky hotové, připravíme si náplň. Smícháme majonézu, smetanu, nasekaný kopr a prolisovaný česnek.
Náplň navrstvíme na palačinky a srolujeme.