NejRecept.cz Sladká jídla Palačinky Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany
Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany
Recept Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   7.8.2017

Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany

Cuketa, cuketa a ještě jednou cuketa. Už pomalu mizí celá cuketová úroda a já se velmi těším. Letos se jí urodilo až až. Příští rok posadím o polovinu méně, protože už mi docházejí nápady, jak ji spotřebovat. Cuketové smažené tyčinky už nechce jíst nikdo, cuketovou polévku jsem minulý týden jedla dva dny a teď jsem udělala cuketové jemné placky na styl palačinek a zmizely z talíře za 3 minuty. Autor: Triniti

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

1 ks
cuketu
1 ks
vejce
2/3 šálku
hladké mouky
3/4 šálku
mléka
1/2 lžičky
soli
sůl, pepř
rostlinný olej na smažení

Náplň:

2 lžíce
majonézy
2 lžíce
zakysané smetany
2 stroužky
česneku
svazek
kopru
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cuketu očistíme a nastrouháme. Necháme chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou tekutinu. Přidáme sůl, pepř, mléko a postupně mouku. Vymícháme jednotné těsto.
  2. Z těsta formujeme jednotlivé placky (palačinky), které smažíme na malém množství oleje z obou stran dozlatova.
  3. Když jsou palačinky hotové, připravíme si náplň. Smícháme majonézu, smetanu, nasekaný kopr a prolisovaný česnek.
  4. Náplň navrstvíme na palačinky a srolujeme.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář