Jemné smetanové koláčky jen ze tří surovin.

Výhodou tohoto cukroví je především to, že má dlouhou trvanlivost, takže si ho můžete připravit klidně i do zásoby. Skvělé je například ke kávě, čaji nebo když k vám přijde návštěva a nemáte jí co nabídnout. Spolu s ním si také můžete upéct podobné vínové cukroví, na které najdete recept zde.

1. Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme 150 g změklého másla a přilijeme i 100 ml smetany ke šlehání. Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na tenký plát.

   
2. Pomocí formiček vykrojíme různé tvary, které ukládáme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct.

   
3. Pečeme při teplotě 170 °C asi 8 minut. Já jsem pekla na funkci horkovzduch.

   
4. Po upečení cukroví ještě horké obalujeme v práškovém cukru. Já jsem do práškového cukru přidala i sáček vanilkového, mělo to příjemnou chuť.

Hotové cukroví nechte vychladnout a poté ho přesuňte do dózy s uzávěrem, kde vám vydrží i déle než týden. Další tipy na to, jak skladovat takový typ cukroví, si můžete přečíst v tomto článku.