Jemný tvarohový mřížovník. Recept na kefírové těsto s tvarohovým krémem.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Iveta Račekova

Tvarohový koláček, který si zamilujete. S cukrářským sáčkem uděláte na povrchu krásnou mřížku a dáte péct. Do těsta přidávám kefír a tvarohovou náplň připravuji s vajíčkem. Někdo nepřidává vejce, já to mám takto odzkoušené a je to fajn. Autor: Iveta Račekova

NejLucka · 22.4.2024

Jemný tvarohový mřížovník. Recept na kefírové těsto s tvarohovým krémem.

Name: Jemný tvarohový mřížovník. Recept na kefírové těsto s tvarohovým krémem.
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 ks vejce; špetka sůl; 200 g krystalový cukr; 300 g hladká mouka; 8 g prášek do pečiva; 120 ml olej; 120 ml kefír; 300 g tvaroh; 3 lžíce moučkový cukr; 1 ks vejce

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Tvarohový koláč Koláče

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 11

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

špetka

sůl

200 g

krystalový cukr

300 g

hladká mouka

8 g

prášek do pečiva

120 ml

olej

120 ml

kefír

Náplň:

300 g

tvaroh

3 lžíce

moučkový cukr

1 ks

vejce

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Vyšlehat vejce se špetkou soli. Přidat cukr a dobře vyšlehat. Přidat olej, kefír, postupně mouku s práškem do pečiva a dát na plech 30x20 cm. Dno vyložit pečícím papírem.
Náplň:
Vymíchat tvaroh s cukrem a vajíčkem. Dát do cukrářského sáčku a na těsto udělat mřížku.
Po upečení posypat cukrem. Pečeme na 180 stupňů 15 minut a na 160 stupňů 15 minut.