NejRecept.cz Sváteční pečení Velikonoce Pletýnky a jidáše Jidáše
Jidáše
Recept Jidáše
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Adddy17 Adddy17    ·   7.5.2017

Jidáše

Ještě během velikonočních svátků jsem si dělala fotky z jídla, které jsem připravovala, ale neměla jsem hodně času na přidávání. Teď jsem si našla čas na přidávání, tak bych se s vámi chtěla podělit s tímto receptem. Recept mám ještě od mé mamky, která milovala těchto šneků. Po upečení se ještě pocukrujeme podle chuti. Těsně před papáním, takže já jsem je fotila ještě těsně po upečení, čili nepocukrované. Autor: Adddy

Suroviny
250 ml
mléka
50 dkg
polohrubé mouky
7 dkg
cukru
3 dkg
droždí
10 dkg
másla
2 ks
žloutky
1 ks
vejce na potření
špetka
soli
dle chuti
rozinky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do mísy dáme polohrubou mouku, cukr, droždí, žloutky, sůl, rozinky, rozpuštěné máslo a mléko, necháme chvíli nabobtnat droždí a pak vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
  2. Z vykynutého těsta vyválíme válec, nakrájíme na stejné díly. Každý díl vyválím na nízký váleček a stočím ho do šnečka.
  3. Šnečky dám na pečicí papír a potřu rozšlehaným vajíčkem.
  4. Po upečení je možno pocukrovat, dle chuti.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář