Jogurtový dort s borůvkami

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Svěží jogurtový dort s borůvkami. Po obvodu naskládané trubičky s čokoládovou náplní. Autor: Triniti

Triniti · 13.7.2015

Jogurtový dort s borůvkami

Svěží jogurtový dort s borůvkami. Po obvodu naskládané trubičky s čokoládovou náplní. Autor: Triniti

Suroviny

2 ks

vejce

100 g

kr. cukr

100 ml

bílý jogurt

150 g

hladká mouka

1/2 lžičky

vanilkový extrakt

1/2 lžičky

prášek do pečiva

25 ml

olej

800 ml

borůvkový jogurt

50 g

moučkový cukr

20 g

želatina

50 ml

mléko

1 šálek

borůvky

trubičky na ozdobu

Postup receptu

Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vanilku, jogurt, olej a důkladně vymícháme. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a jemně vařečkou promícháme.
Těsto nalijeme do máslem vymazané kulaté formy na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25 minut. Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout.
Mléko nalijeme do hrnce, přidáme želatinu a necháme ji nabobtnat. Když nám želatina nabobtnala, ohřejeme ji, dokud se nerozpustí a odstavíme. Necháme mírně vychladnout.
V druhé misce smícháme jogurt s cukrem, přidáme mírně vychladlou želatinu a spojíme. Na závěr přidáme borůvky a promícháme.
Hmotu navrstvíme na vychladlé těsto a pěkně uhladíme. Odložíme do chladničky ztuhnout.
Po ztuhnutí opatrně odstraníme kraj formy a poklademe trubičky plněné oříškovou nebo čokoládovou náplní.