NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Jogurtový dort s borůvkami
Jogurtový dort s borůvkami
Recept Jogurtový dort s borůvkami
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   13.7.2015

Jogurtový dort s borůvkami

Svěží jogurtový dort s borůvkami. Po obvodu naskládané trubičky s čokoládovou náplní. Autor: Triniti

Suroviny

Těsto:

2 ks
vejce
100 g
kr. cukr
100 ml
bílý jogurt
150 g
hladká mouka
1/2 lžičky
vanilkový extrakt
1/2 lžičky
prášek do pečiva
25 ml
olej

Vrch:

800 ml
borůvkový jogurt
50 g
moučkový cukr
20 g
želatina
50 ml
mléko
1 šálek
borůvky
trubičky na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vanilku, jogurt, olej a důkladně vymícháme. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a jemně vařečkou promícháme.
  2. Těsto nalijeme do máslem vymazané kulaté formy na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25 minut. Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout.
  3. Mléko nalijeme do hrnce, přidáme želatinu a necháme ji nabobtnat. Když nám želatina nabobtnala, ohřejeme ji, dokud se nerozpustí a odstavíme. Necháme mírně vychladnout.
  4. V druhé misce smícháme jogurt s cukrem, přidáme mírně vychladlou želatinu a spojíme. Na závěr přidáme borůvky a promícháme.
  5. Hmotu navrstvíme na vychladlé těsto a pěkně uhladíme. Odložíme do chladničky ztuhnout.
  6. Po ztuhnutí opatrně odstraníme kraj formy a poklademe trubičky plněné oříškovou nebo čokoládovou náplní.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář