NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Kakaové muffiny s podmáslím

Kakaové muffiny s podmáslím

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Petra H · 27.10.2019

Kakaové muffiny s podmáslím

Name: Kakaové muffiny s podmáslím
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 ks vejce; 1/2 hrnku cukr krupice; 1/4 hrnku oleje; 3/4 hrnku podmáslí; 1 hrnek mandlové mouky (jemně mleté mandle); 3 lžíce kukuřičného škrobu; 1/3 hrnku kakaa; 1/2 lžičky jedlé sody; 1 bal. rostlinná šlehačka; 2 bal. zakysané smetany; 1 bal. vanilkový cukr

Muffiny a Cupcakes Dezerty Koláče Moučníky

Fantastické muffiny s ještě lepším krémem. Krém obvykle připravuji z rostlinné šlehačky. Používám ji už dlouho a jsem velmi spokojená. Drží krásně i bez ztužovače a v kombinaci s vanilkovým cukrem a zakysanou smetanou je to pochoutka. Určitě vyzkoušejte. Autor: Petra

45 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 16

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

2 ks

vejce

1/2 hrnku

cukr krupice

1/4 hrnku

oleje

3/4 hrnku

podmáslí

1 hrnek

mandlové mouky (jemně mleté mandle)

3 lžíce

kukuřičného škrobu

1/3 hrnku

kakaa

1/2 lžičky

jedlé sody

Krém:

1 bal.

rostlinná šlehačka

2 bal.

zakysané smetany

1 bal.

vanilkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

Smícháme mandlovou mouku, škrob, kakao a jedlou sodu. Cukr a vejce vyšleháme do husté pěny, potom zašleháme olej.
Potom střídavě přimícháme podmáslí a kakaovo - mandlovou směs. Těsto dobře promícháme (je trochu řidší) a rozdělíme do formiček na muffiny (já jsem je dávala do silikonových formiček o velikosti asi 7 cm, z této dávky jich bylo asi 12). Můžeme také použít papírové košíčky na muffiny.
Dáme péct do předehřáté trouby asi na 180 stupňů a pečeme přibližně 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a ozdobíme krémem.
Krém:
Šlehačku a vanilkový cukr vyšleháme do tuha, potom po částech přimícháme zakysané smetany. Krém dáme do sáčku se zdobící špičkou a nastříkáme na muffiny. Poprášíme kakaem a dozdobíme dle vlastní fantazie.

Kakaové muffiny s podmáslím

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Těsto:

Krém:

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů