Kakaové řezy s mákem

Přidal: Izabella929@azet.sk, 22.1.2015
Kategorie: Zákusky, Dezerty, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Vynikající řezy, které vznikly kombinací dvou zákusků - makových a kakaové řezů. Super chuť, skvělý dizajn. Vynikající kakaové řezy s makovou piškotou uprostřed.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Izabella929@azet.sk, 22.1.2015
Kategorie: Zákusky, Dezerty, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Makové těsto:
6 ksvejce
špetkasůl
4 lžícekr. cukr
6 lžicvoda
4 lžícehladká mouka
3 lžícemák celý
1 bal.prášek do pečiva
1 kscitron - kůra
Kakaové těsto:
300 ghladká mouka
100 gmoučkový cukr
50 gmáslo
1 lžícemed
1 ksžloutek
1 ksvejce
2 lžícekakao
1 lžičkasoda bikarbona
4 lžícesladká smetana
Krém:
700 mlmléka
100 gmoučkový cukr
1 bal.vanilkový cukr
200 gmáslo
2 bal.vanilkový pudink
Na vrch:
100 gčokoláda
1 hrstdrcené vlašské ořechy
- Připravíme si kakaové těsto. Hladkou mouku si prosejeme na pracovní desku, do středu si uděláme jamku. Do jamky si rozbijeme vajíčko, přidáme žloutek, máslo, moučkový cukr, roztavený med, kakao, jedlou sodu a zpracujeme hladké těsto. Postupně přidáváme sladkou smetanu a zpracováváme. Dobře vypracované těsto si rozdělíme na 2 stejné části.
- Vrch polijeme rozehřátou čokoládou, pěkně uhladíme a posypeme drcenými ořechy - necháme ztuhnout. Nakrájíme na úhledné řezy a podáváme. Dobrou chuť!
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky - Izabelka
KOMENTÁŘE K RECEPTU