Kakaové řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
Přidal: NejLucka, 19.3.2018
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jeden jednoduchý koláček, který jsem udělala přes víkend. Neměla jsem doma žádné ovoce, tak bylo bez ovoce, ale vím si tento dezert představit s jahodami nebo s mandarinkami. To by to dokonale osvěžilo, ale ani takto nebyl špatný. Na vrchu vynikající čokoládová poleva, do které jsem přidala máslo, aby měla jemnější konzistenci.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 19.3.2018
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
SUROVINY
Těsto:
6 ksvajec
6 lžiccukru
2 lžicoleje
3 lžícekakaa
6 lžichladké mouky
1 bal.prášek do pečiva
Krém:
7,5 dlmléka
2 bal.vanilkový pudink
10 lžiccukru
200 gmásla
1 bal.vanilkový cukr
Poleva:
čokoláda
máslo
- Smícháme vajíčka s cukrem. Pak přidáme olej a moukou smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Směs nalijeme do plechu 26 × 38 cm a dáme péct do trouby na 180 stupňů. Kontrolujeme špejlí.
- Krém: V mléce, cukru si uvaříme klasický pudink. Hustý pudink necháme zcela vychladit. Do vychlazeného pudinku přidáme změklé máslo a vanilkový cukr. Opatrně vše promícháme a vznikne nám hladký krém.
- Krém nalijeme na hotové kakaové těsto.
- Dáme chladit přes noc do lednice.
- Nakonec si rozpustíme čokoládu s máslem a polijeme celý koláč.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
KOMENTÁŘE K RECEPTU