Kakaové řezy s pudinkovým krémem a čokoládou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Vaření a pečení s radostí

Jeden jednoduchý koláček, který jsem udělala přes víkend. Neměla jsem doma žádné ovoce, tak bylo bez ovoce, ale vím si tento dezert představit s jahodami nebo s mandarinkami. To by to dokonale osvěžilo, ale ani takto nebyl špatný. Na vrchu vynikající čokoládová poleva, do které jsem přidala máslo, aby měla jemnější konzistenci.

NejLucka · 19.3.2018

Kakaové řezy s pudinkovým krémem a čokoládou

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

6 ks

vajec

6 lžic

cukru

2 lžic

oleje

3 lžíce

kakaa

6 lžic

hladké mouky

1 bal.

prášek do pečiva

Krém:

7,5 dl

mléka

2 bal.

vanilkový pudink

10 lžic

cukru

200 g

másla

1 bal.

vanilkový cukr

Poleva:

čokoláda

máslo

Postup receptu

Vytisknout

Smícháme vajíčka s cukrem. Pak přidáme olej a moukou smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Směs nalijeme do plechu 26 × 38 cm a dáme péct do trouby na 180 stupňů. Kontrolujeme špejlí.
Krém: V mléce, cukru si uvaříme klasický pudink. Hustý pudink necháme zcela vychladit. Do vychlazeného pudinku přidáme změklé máslo a vanilkový cukr. Opatrně vše promícháme a vznikne nám hladký krém.
Krém nalijeme na hotové kakaové těsto.
Dáme chladit přes noc do lednice.
Nakonec si rozpustíme čokoládu s máslem a polijeme celý koláč.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku