Kanapky z kukuřičné polenty (bez rohlíků)

Kanapky s kukuřičné polenty. Vyzkoušejte něco nového a připravte na novoroční párty vynikající kanapky bez rohlíků.

Recept Kanapky z kukuřičné polenty (bez rohlíků)

Suroviny

250 gkukuřičná polenta
600 mlmléko
100 gmáslo
100 gklobása
100 gšunka
100 guzené maso
100 gtvrdý sýr
40 gzelené olivy
100 gcherry rajčata

Postup přípravy

  1. Do hrnce nalijeme mléko, přidáme máslo a počkáme, dokud se máslo nerozpustí. Sůl nepřidáváme, protože na obložení budeme používat dost slané suroviny.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  2. Když se máslo rozpustilo a mléko začíná vřít, postupně přidáváme za stálého míchání polentu a uvaříme hustou hmotu, kterou nalijeme do vyššího plechu a pěkně uhladíme. Necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostičky.
  3. Každý kousek ozdobíme klobásou, šunkou, sýrem, rajčetem, olivou nebo jinou surovinou, která vám nejvíce chutná. Zapíchneme ozdobné párátko a podáváme.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce

Zdroj: Coolinarika