Kanapky z kukuřičné polenty (bez rohlíků)
Přidal: NejLucka, 28.12.2015
Kategorie: Sváteční pečení, Narozeniny, Silvestr a Nový rok
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Kanapky s kukuřičné polenty. Vyzkoušejte něco nového a připravte na novoroční párty vynikající kanapky bez rohlíků.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 28.12.2015
Kategorie: Sváteční pečení, Narozeniny, Silvestr a Nový rok
SUROVINY
250 gkukuřičná polenta
600 mlmléko
100 gmáslo
100 gklobása
100 gšunka
100 guzené maso
100 gtvrdý sýr
40 gzelené olivy
100 gcherry rajčata
- Do hrnce nalijeme mléko, přidáme máslo a počkáme, dokud se máslo nerozpustí. Sůl nepřidáváme, protože na obložení budeme používat dost slané suroviny.
- Když se máslo rozpustilo a mléko začíná vřít, postupně přidáváme za stálého míchání polentu a uvaříme hustou hmotu, kterou nalijeme do vyššího plechu a pěkně uhladíme. Necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostičky.
- Každý kousek ozdobíme klobásou, šunkou, sýrem, rajčetem, olivou nebo jinou surovinou, která vám nejvíce chutná. Zapíchneme ozdobné párátko a podáváme.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU