Kapsičky z listového těsta plněné slanou/sladkou nádivkou

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na velký obdélník, ze kterého nakrájíme stejné menší obdélníky.

Z mléka, pudinkového prášku, cukru uvaříme klasický pudink, který necháme mírně vychladnout.

Na každý plátek těsta navrstvíme 1-2 lžíce pudinku a spojíme. Kraje přitlačíme vidličkou a ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení. Potřeme je rozšlehaným žloutkem, do kterého jsme přidali 1 lžíci mléka.

Stejně postupujeme i při slaných kapsičkách - naplníme je šunkou a sýrem.

Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.