Kapucínský guláš

Vynikající guláš s těstovinou, rýží, případně bramborovou kaší nebo domácím knedlíkem. Ještě není čas na venkovní opékání, ale dobrý guláš se dá připravit i doma na sporáku. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 16.3.2019
Kategorie: Guláš, Hovězí, Maso, Hlavní jídla, Polévky
Čas přípravy: 20 min.
Čas vaření: 70 min.

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

cibule

hovězí maso

rajský protlak

žampiony

sůl, pepř

gulášové koření

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Osmažíme cibulku, přidáme maso na kostky a opékáme, aby maso pustilo štávu. Přidáme sůl, pepř, gulášové koření. Podlijeme a dusíme.
Tip: Velikonoční mazanec
Když je maso tak na půl, přidáme nakrájené žampiony, rajský protlak a dodusíme do měkka.
Nakonec zahustíme hladkou moukou. Podáváme s knedlíkem, těstovinou.Tip: Tradiční velikonoční syrek/hrudka