Kapustová polévka
Přidal: sonizna, 16.11.2015
Kategorie: Zeleninový vývar, Polévky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Kapustová polévka. Autor: sonizna
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: sonizna, 16.11.2015
Kategorie: Zeleninový vývar, Polévky
SUROVINY
1 kscibule
2 lžícesádlo
1 lžícehladká mouka
1 lzeleninový vývar
400 gkapusta hlávková
2 ksbrambory
1/2 lžičkysůl
1/2 lžičkypepř mletý
- Cibuli nakrájíme na jemno a zpěníme ji na sádle v hrnci. Poté zasypeme moukou a připravíme si světlou jíšku. Chvíli smažíme.
- Zalijeme vývarem, přidáme nakrájené brambory a po chvíli i kapustu nakrájenou na proužky. Vaříme 20 minut doměkka. Podle chuti osolíme a opepříme.
- Kdo chce, může na konci vaření přidat klobásku – skvěle se hodí ostřejší klobásky, např. chorizo.
KOMENTÁŘE K RECEPTU